11 Recetas de Pechuga de Pollo Fáciles y Rápidas - Pequeocio (2023)

Lasrecetas de pechuga de pollonos guardan para cada ocasión: pueden ser rápidos y sencillos para el día a día o con un toque especial para momentos especiales; son generalmente económicos y rentables, ypechuga de polloSuele ser el favorito de los niños. Si tienes unas pechugas de pollo en la nevera o el congelador, puedes estar seguro de que tendrás la cena lista en poco tiempo...

Por ello, hemos preparado una selección derecetas de pechuga de polloque consideramos imprescindibles: servirán en cualquier ocasión, son fáciles, sabrosos y enamorarán a todos en casa. vamos a preparar unospechuga de pollo en salsa, nuggets de polloy una deliciosapechuga de pollo a la miel; también hacemos algunos clásicospechuga de pollo rellenay algoFajitas de pollopara cenar con amigos; si buscasrecetas de pechuga de pollo faciles y rapidas, élsándwiches club, Perdíes jacobsestá enensalada de pasta con rúcula y pollolisto en poco tiempo. Y para los que quieren cuidar las calorías, preparémonossal de cesar,hamburguesas de polloypinchos de pollo.

Recuerda que la carne de pollocontieneÁcido fólicoy vitamina B3 o niacina, que ayuda a eliminar sustancias tóxicas del organismo. Entre los minerales, el nivel dehierroes dezincmenos que con la carne roja, pero da másfósforoypotasio. En particularpechuga de polloEs la parte más magra del pollo y la que menos calorías aporta (145 Kcal por cada 100 g). Así que ya sabes, quédate con estosrecetas de pechuga de polloentre tus favoritos!

Las mejores recetas de pechuga de pollo.

pechuga de pollo en salsa

11 Recetas de Pechuga de Pollo Fáciles y Rápidas - Pequeocio (1)
  • 1 pechuga de pollo grande
  • una copa de vino dulce
  • 1 vaso de agua
  • 1 cebolla
  • 5 cucharadas de tomate triturado
  • 8 ciruelas sin hueso
  • ½ cucharadita de canela en polvo
  • ½ cucharadita de nuez moscada
  • Tomillo
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de sal
  • Aceite de oliva virgen extra

En una sartén ponemos aceite de oliva virgen extra y sofreímos las piezas de pollo hasta que estén doradas, las retiramos y las reservamos. En el mismo aceite, sofreír la cebolla picada a fuego medio hasta que empiece a dorarse. Agrega el vino y cocina hasta que se evapore el alcohol. En este punto volvemos a poner el pollo en la olla junto con el tomate, las ciruelas pasas, la nuez moscada, el tomillo, la canela, la pimienta y la sal. Cocine por unos minutos, agregue el agua, cubra y cocine a fuego lento durante 20 a 30 minutos.

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Pollo Chop Suey (Receta China Fácil)

Nuggets de pollo frito

11 Recetas de Pechuga de Pollo Fáciles y Rápidas - Pequeocio (2)

Ingredientes:2 pechugas de pollo cortadas en cubos; 2 huevos; 1 taza de harina; 1 taza de Panko (o pan rallado); 1/2 taza de queso parmesano rallado; sal

Preparación:Salar las pechugas y pasarlas por harina. Mezcla el panko con el queso parmesano en un bowl; En otro bol, batir los huevos. Mojamos las pechugas en huevo y las cubrimos con la mezcla de panko y queso. Lo ponemos en una placa de horno cubierta con papel de horno. Hornéalas en horno precalentado a 200°C durante unos 15 minutos, dándoles la vuelta a la mitad de la cocción. Si tienes un horno con función grill, sube la placa al máximo del horno durante los últimos 5 minutos y activa el grill para que se doren bien.

¿Cómo podemos rastrear estosrecetas de pechuga de pollo? Te recomendamos algunas verduras, no te pierdas nuestras recetas estrella:

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receta de pechuga de pollo a la miel

esreceta de pechuga de polloSiempre gana: la pechuga queda jugosa, el sabor dulce lo conquista todo, y como se acompaña de zanahorias y champiñones, no hace falta preparar guarnición. También se puede preparar con antelación y se puede congelar... ¡el plato perfecto!

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Pollo al curry (receta tradicional)

Fajitas de pollo

Ideal para cenas informales con amigos o para un sábado de cine en familia. Las fajitas son unareceta de pechuga de polloSimplemente perfecto:

pechuga de pollo rellena

Los pechos rellenos son sin duda uno de ellosrecetas de pechuga de pollomás deseado. Se pueden preparar de varias formas, te sugerimos unos rellenos dequeso de cabra y tocino.

Ingredientes:2 cebolletas, en rodajas; 150 g de queso de cabra; 100 g de tocino, cocido y desmenuzado; 2 pechugas de pollo deshuesadas; sal y pimienta negra recién molida; 2 cucharadas de aceite

Preparación:Precalentar el horno a 180ºC. Mientras tanto, mezclamos la cebolla, el queso y la panceta. Hacemos un corte de aprox. 2,5 cm de ancho en el extremo grueso de cada pechuga de pollo; y corta con cuidado hacia el centro de la pechuga para formar un bolsillo. Divida la mezcla de queso de manera uniforme entre los bolsillos. Lo aseguramos con palillos para que no se abra durante la cocción. Sazone las pechugas con sal y pimienta. Usemos una fuente que pueda ir al fuego y al horno. En ella ponemos el aceite y lo calentamos a fuego medio-alto. Dorar las pechugas durante unos minutos hasta que estén doradas. Luego metemos la fuente en el horno durante unos 10 minutos, dependiendo del tamaño de las pechugas. Antes de servir hay que reposar unos minutos para que al cortar no se escape el queso.

11 Recetas de Pechuga de Pollo Fáciles y Rápidas - Pequeocio (3)

recetas faciles de pechuga de pollo

sándwiches club

Un bocadillo que es todo un clásico, pruébalo y cuéntanos:

pechuga de pollo san jacobo

¿Alguien puede resistirse a un pollo de San Jacobo? Dorada y crujiente por fuera; Jugoso con el queso derretido por dentro...

Ensalada de pasta con rúcula, tomate y pechuga de pollo

En este video puedes ver 3 recetas de ensalada de pasta: la primera es una deliciosa y muy sencilla ensalada con pechuga de pollo a la plancha, rúcula, salsa pesto y tomates cherry. Puedes comprar la salsa pesto lista o prepararla tú mismo y congelarla para usarla en cualquier momento.

recetas saludables de pechuga de pollo

Lasrecetas de pechuga de polloson muy adecuadas para preparar platos ligeros, ya que son una carne magra. Veamos 3 recetas sencillas y saludables de pechugas de pollo.

ensalada César

Un auténtico clásico que se prepara en poco tiempo, como podéis ver en el vídeo. Y aunque la especia aporta sus calorías, es un plato ligero perfecto para el verano.

hamburguesas de pollo

11 Recetas de Pechuga de Pollo Fáciles y Rápidas - Pequeocio (4)

Las hamburguesas de pollo caseras son la forma más saludable de comer hamburguesas; Ya sabemos que a los peques les encanta, y si las preparamos en casa, les damos un pequeño capricho sin renunciar a una alimentación sana y equilibrada.

Ingredientes:1 pechuga de pollo (mediana); 1 diente de ajo; 2 cucharadas de pan rallado; Perejil; Sal; 1 yema de huevo; Aceite de oliva virgen extra

Preparación:Picamos la pechuga de pollo en casa o le pedimos al carnicero que nos la corte. Mezclar con una pizca de sal, pan rallado, perejil y el ajo picado muy fino y el huevo. Cuando todo esté bien mezclado, formamos porciones que aplanamos con las manos y cocinamos en una sartén con unas gotas de aceite de oliva virgen extra.

Brocheta de pollo con verduras

11 Recetas de Pechuga de Pollo Fáciles y Rápidas - Pequeocio (5)

Ingredientes:1 pechuga de pollo; 1 pimiento rojo; 1 pimiento amarillo; una cebolla roja; 1 calabacín; 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra; 1 cucharada de salsa de soya; sal y pimienta

Preparación:Lava las verduras y córtalas en trozos, así como la pechuga de pollo. En la brocheta ponemos los trozos de pollo y verduras alternativamente. Poner el aceite y la salsa de soja en un bol y batir con un tenedor. Pintar los kebabs con esta salsa, sazonar con sal y pimienta y asar a la parrilla (oa la plancha o al horno) hasta que estén dorados.

Pechuga de pollo jugosa en 4 pasos

Hay veces que no nos atrevemos con algunarecetas de pechuga de pollopor temor a que se queden secos; especialmente aquellas recetas que no tienen salsas son las que corren más riesgo. Pero con estos 4 pasos obtendrás algunospechugas a la parrillajugoso:

  1. Batir la pechuga con un martillo o una copa de cristal y probar.
  2. Calentar una sartén con un chorrito de aceite de oliva. Cuando esté caliente, agregue la pechuga y dore durante 3 segundos por cada lado.
  3. Tape la sartén y cocine a fuego lento durante 10 minutos, sin tapar.
  4. Apagar el fuego y, destapado, dejar cocer otros 10 minutos con el vapor formado en el interior.

Verás cuantas ganas tienes de unas pechugas a la plancha sanas y jugosas.

Aquí viene nuestra selección.recetas de pechuga de pollo... ¿te gustan?

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FAQs

¿Cuántas pechugas de pollo para 100 personas? ›

Mejor respuesta. 20 kilogramos para 100 personas.

¿Cuántos gramos es una porción de pollo? ›

Una porción de carne roja, de pollo o de pescado son unos 56 a 85 g (2 a 3 onzas).

¿Qué aporta 100 gramos de pechuga de pollo? ›

Tabla de distribución de diversos tejidos en pollos parrilleros
Pechuga 100 gPeso neto crudo (sin hueso).Pata muslo 100 gPeso neto crudo (sin hueso).
Energía107 kcal127 kcal
Proteínas23.7 g19.9 g
Grasas1.4 g5.3 g
Sodio47 mg74 mg
4 more rows

¿Cuántas calorías hay en 100 gramos de pechuga de pollo? ›

Las pechugas de pollo de Campofrío tienen una media de 80 kcal por cada 100 gramos de producto. Al tener pocas calorías, es el alimento ideal para introducir en una dieta baja en grasa.

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Author: Carmelo Roob

Last Updated: 10/26/2023

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